Kentang parut + sosis goreng..

Hari minggu saatnya praktek resep..
Sumber resep ini adalah dari tabloid saji yang tiap bulan diberikan secara gratis kepada pelanggan koran tribun pekanbaru..seneng deh..
bahannya:
  • kentang diparut
  • sosis diiris kecil-kecil
  • susu bubuk 
  • garam
  • daun bawang diiris halus
  • seledri diiris halus
  • tepung terigu
  • telur
  • minyak untuk menggoreng
cara membuatnya
pertama bahan-bahan kecuali minyak, dicampur sampe jadi adonan, tambahin air kalo blm nyampur,
terus yang aslinya siy.. pake sendok sayur yang dipanasin dulu, trus masukin adonan ke sendok trus goreng sampe setengah matang, trus keluarin adonan dari sendok selagi didalam minyak, ya.. kayak bikin bakwan gitu..
tapi berhubung aku ga berhasil dengan cara itu.. yang ada malah jd lengket di sendoknya..
jadilah aku goreng langsung ke minyak.. kaya bikin perkedel gitu..
dan..
inilah penampakannya..

agak-agak gosong gitu siy dibagian bawahnya.. hehehe.. soalnya takut kurang matang karena tebel..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

30 weeks n 3 years..

alhamdulillah.. weekend kmrn adalah weekend yang sangat spesial buat keluarga kami.. tgl 8 nya kita periksa ke dokter kandungan, liat baby yang udh naik dua kali lipat dari bulan sebelumnya.. sekarang udah 1,8 kg aja.. kepala sudah dibawah, ketuban byk dan segar, jantung sehat.. cuma akunya aja yang agak kurang enak badan.. sedikit radang tenggorokan dan batuk.. mungkin karna faktor asap juga yang sedang byk di pekanbaru ini.. huhf.. kenapa siy orang ga jera2 juga ya membakar lahan.. demi keuntungan pribadi mau mengorbankan kesehatan orang banyak.. tgl 9..hari ulang tahun Ray, jam setengah sepuluhan kita berangkat dari rumah jemput kue ultahnya, trus ke mall main choco train, dan mobil2an di timezone2an, jam 11 kita ke rumah makan buat ambil pesanan nasi kotak, trus cus ke rumah yatim punya salah satu lembaga amil zakat di pekanbaru, bagiin nasi kotak trus disana kita disambut oleh pengurus dan anak2nya, didoain rayyan jadi anak yang sholeh, trus kita pulang.. dari sana kita ke rum
Baca selengkapnya

Senam hamil di eka hospital..

Hari sabtu (28/4) kemarin.. adalah untuk pertama kalinya aku mengikuti kelas senam hamil di eka hospital.. akhirnya.. setelah 2 minggu tertunda.. datang jam 9.. ke informasi, trus ke pendaftaran, bayar Rp20.000,- trus naik ke lantai 3, ternyata baru aku aja yang datang, trus disuruh ganti baju dengan baju yang disediain disana, abis itu di cek tekanan darahku sama detak jantung bayiku.. alhamdulillah setelah bu bidan muter-muter alatnya, akhirnya ketemu juga detak jantungnya.. kata bu bidan, anaknya sedang hobi berenang-renang.. hehehe alhamdulillah semua normal.. Setelah itu aku diantar ke ruang senamnya.. disuruh tunggu disitu.. eh.. ada timbangan.. aku timbang.. sekarang beratku 60 kg.. trus ada gymball juga.. aku duduk-duduk aja disitu, trus main-main bentar.. tik..tok..tik..tok.. akhirnya jam 10 mulai juga senamnya setelah datang seorang bumil lagi.. karena usia kehamilanku masih 25 weeks 2 days, jadi aku ga dibolehin bu bidan ngelakuin gerakan-gerakan yg ekstrim, katanya
Baca selengkapnya

11 mo..

udh telat banget..nget.. tapi gpp la ya, better late than never.. Rayyan tgl 9/7 kmrn ulang bulan ke-11.. alhamdulillah.. 1 bulan lg menuju ulang tahunnya.. Rayyan semakin suka ngoceh2.. baba..bubu.. eek(asumsi "nenek").. yah (sumsi "ayah")..bumba (ini cuma sekali dan bunda asumsikan :bunda.. hehe)  klo dikejar.. merangkaklah rayyan dengan cepat..he loves it. klo ga dikejar.. abis ngerangkak bbrp jauh, ngeliat balik.. dengan menunjukkan hasrat untuk dikejar.. :) klo makan trus ga suka, udah bisa ngeluarin dari mulutnya trus klo mau disuapin lg mulutnya dimonyong2in.. huhf.. ganteng.. lucu.. menggemaskan.. menguji kesabaran..yang pasti ngangenin banget..nget.. tgl 10 dan 11 kmrn bunda ada tugas di hotel pangeran.. jadi klo pulang siang agak telat.. Rayyan ga bobo siang nungguin bunda.. hmm.. bikin bunda terharu dan janji bakal pulang secepatnya buat Rayyan.. tgl 10 juga dimulai bulan Ramadhan.. bunda udah niat mau puasa, tapi ternyata bunda berhalangan dan
Baca selengkapnya